भारत में कई तरह के मसाले इस्तेमाल किए जाते हैं और इन्हीं में से एक है इलायची. खाने में जायका और खुशबू लाने के लिए अक्सर हम उसमें इलायची का इस्तेमाल करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसका सिर्फ स्वाद ही लाजवाब नहीं है बल्कि इसको खाने से कई तरह के फायदे होते हैं.
इलायची में आयरन और मैंगनीज के साथ-साथ कैल्शियम, पोटैशियम और सल्फर जैसे कई लाभकारी तत्व भी मौजूद होते हैं. ऐसे में अगर आप रोज रात में सोने से पहले इलायची खाते हैं तो आपको इसके कई फायदे देखने को मिलेंगे. आज हम आपको बताने वाले हैं, रात में इलायची खाने के ऐसे ही कुछ लाभ.
नींद न आने की समस्या होती है दूर
इस भागदौड़ भरी जिंदगी में ज्यादातर लोगों की स्लीप साइकिल खराब रहती है. अक्सर लोगों को देर रात तक नींद नहीं आती है, जिससे पूरा दिन वह थके-थके से नजर आते हैं. इसका असर उनके जीवन के साथ-साथ दिनभर के काम पर भी देखने को मिलता है. ऐसे में इलायची खाने से अनिद्रा की समस्या दूर होती है. इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर में मेलाटॉनिन को बनाने में मदद करते हैं जिससे नींद अच्छी आती है.
बाल झड़ने हो जाते हैं बंद
आजकल अधिकतर लोग बाल झड़ने की समस्या से परेशान रहते हैं. ऐसे में रात के समय गुनगुने पानी के साथ इलायची लेने से बालों का झड़ना कम होता है. साथ ही ये त्वचा पर होने वाले कील-मुहासों को खत्म कर स्किन को सुंदर और ग्लोइंग बनाए रखती है.
बेहतर डाइजेशन
लोग पेट से जुड़ी समस्याओं से परेशान रहते है. खाना खाने के बाद उन्हें एसिडिटी होने लगती है. साथ ही उन्हें कब्ज, डायरिया, खराब पाचन जैसी शिकायतें भी रहती हैं, ऐसे लोगों को इलायची का सेवन करना चाहिए. ये पाचन शक्ति को बेहतर बनाती है और पेट से जुड़ी समस्याओं के लिए भी फायदेमंद है.
वेट कंट्रोल
खराब खान-पान के चलते हर दो में से एक इंसान को आज मोटापे की समस्या है. ये सब खराब लाइफस्टाइल के चलते देखने को मिलता है. अक्सर लोग इससे परेशान रहते हैं और मोटापे को कम करने के लिए खाना-पीना छोड़ देते हैं. ऐसे में ये छोटी सी इलायची आपके वेट लॉस में कारगर साबित होगी. रोजाना रात को गर्म पानी के साथ इलायची खाने से चरबी कम होने लगती है और वेट कंट्रोल में रहता है.
Author: Deepak Mittal
